Kurutulmuş ceviz, çeşitli mutfak yemeklerinde popüler bir atıştırmalık ve malzemedir. Bunlar, taze cevizdeki nemin uzaklaştırılmasının bir sonucudur ve sonuçta konsantre fındıksı bir tat ve çıtır bir doku elde edilir. İyi bir protein, lif ve temel besin kaynağı sağlayan kurutulmuş ceviz genellikle s..